Attività 2010 - Turisti gourmet nel Lazio
Presentata a Roma la guida "Alla scoperta del Gusto", pubblicata da La Pecora Nera con il contributo di ATLazio e Arsial. Itinerari turistici, prodotti tipici e indirizzi giusti per percorsi enogastronomici nel Lazio
15 luglio 2010 - Una guida che unisce in un solo volume percorsi turistici, specialità agroalimentari regionali, indirizzi di produttori e di ristoratori testati sul campo nelle 5 province della regione. Un viaggio tra i sapori e le tradizioni, una fotografia dettagliata dell'offerta turistica ed enogastronomica del Lazio è adesso raccolta nella guida "Alla scoperta del Gusto", la pubblicazione a firma di Andrea e Corinna Angiolino edita da La Pecora Nera e realizzata con il supporto dell'Agenzia Regionale per la Promozione Turistica di Roma e del Lazio e dell'Arsial, l'Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio. Alla presentazione, svoltasi oggi a Roma presso l'Enoteca Regionale Palatium, sono intervenuti l'assessore regionale all'Agricoltura Angela Birindelli, il Presidente di ATLazio Federica Alatri e il Commissario Straordinario di Arsial Fabio Massimo Pallottini.
“Questa guida - ha commentato il Presidente di ATLazio - conduce il lettore alla scoperta di una regione dai grandi tesori culturali e con una produzione agricola e una tradizione culinaria di primissimo livello. Il turista si trasforma in gourmet e l’appassionato della buona tavola in un esploratore curioso e attento alle attrazioni turistiche del Lazio. E’ la testimonianza di un nuovo modo di fare turismo, che l’Agenzia sostiene e promuove, legato al territorio e basato sul cibo come strumento di conoscenza delle località della nostra regione, della sua arte e della sua storia”.
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